Coach Nutrition Pleine Santé

Une alimentation joyeuse, consciente et durable.

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Pour moi, l’alimentation est un art de vivre. Un acte de soin. Un retour à soi.

Je crois profondément qu’on peut prendre soin de soi sans se couper de la joie.

Que manger sainement ne devrait jamais être un chemin de contrôle, de peur ou de frustration.

Ici, pas de restrictions. Juste du bon sens, du plaisir, des habitudes adaptées à toi !

Appel découverte 15 min (gratuit)
Estelle FARALLI - Coach Nutrition Pleine Santé

Qui suis-je ?

Je m’appelle Estelle, et je suis passionnée par tout ce qui nous nourrit : dans l’assiette comme dans la vie.

Je suis convaincue qu’on peut allier nutrition et gourmandise, réconcilier la santé et le plaisir, en faisant de l’alimentation un véritable espace de liberté.

J’ai choisi d’accompagner celles et ceux qui veulent remettre du sens, de la joie et de la conscience dans leur manière de se nourrir - à travers une approche bienveillante, douce et vivante, à l’écoute du corps et de l’esprit.

En savoir +

Ce que je propose

  • Éclairage alimentaire (45 min)

    Un rendez-vous ciblé pour mettre en lumière tes habitudes alimentaires et identifier ce qui soutient ou freine ton énergie au quotidien. Un premier pas pour amorcer des ajustements simples et doux dans ton alimentation.

  • Bilan personnalisé (1h30)

    Un bilan sur-mesure pour remettre du sens et de la conscience dans ton alimentation. Un premier pas pour faire le point et amorcer un changement aligné avec tes besoins. Nourrir le corps, l’esprit et l’énergie du moment.

  • Accompagnement sur-mesure (3 mois)

    Un suivi en profondeur pour t’ancrer dans une alimentation durable, joyeuse et alignée avec tes besoins. Pas à pas, on avance ensemble pour éclairer tes choix, lever les blocages et créer de nouvelles habitudes dans la sérénité.

FAQ.

  • Voici les étapes simples avant et pendant notre rendez-vous :

    • Prise de rendez-vous → vous choisissez votre créneau en ligne dans “Mes services”.

    • Petit questionnaire → au moment de la réservation, vous remplissez un formulaire rapide pour mieux vous connaître.

    • Carnet alimentaire → vous recevez le protocole par e-mail : pendant 2 jours, vous notez vos repas pour personnaliser notre consultation.

    • Rencontre en visio → je vous envoie un lien de connexion par e-mail et, le jour J, nous nous retrouvons pour un échange simple, humain et bienveillant.

    • Un moment dédié à vous → bienveillance, écoute et motivation pour amorcer ou approfondir votre démarche de bien-être alimentaire.

  • Après votre prise de rendez-vous, vous recevez un petit protocole par e-mail avec une explication simple pour tenir votre carnet alimentaire pendant 2 jours. Ce carnet me permet de découvrir vos repas et de mieux comprendre vos besoins, afin de préparer une consultation personnalisée et adaptée à vous.

  • Non ! Mon approche ne repose pas sur des régimes stricts ou temporaires. Je vous accompagne pour identifier ce qui fonctionne selon vos besoins, votre corps, votre énergie et votre mode de vie. Nous mettons en place des ajustements simples, progressifs et durables.

    L’objectif : gagner en clarté dans vos choix alimentaires, avancer avec sérénité, et construire une relation consciente et équilibrée avec votre assiette, en prenant en compte l’être humain dans sa globalité.

  • La nutrition holistique considère l’alimentation comme un pilier fondamental, mais pas isolé. L’énergie, le sommeil, le mouvement, le rythme de vie et les émotions jouent un rôle clé dans votre équilibre global. Lors de nos échanges, je vous accompagne pour comprendre comment tous ces aspects interagissent, afin de construire des choix alimentaires et des habitudes qui soutiennent votre bien-être dans sa globalité, avec bienveillance et clarté.

  • À toute personne qui souhaite retrouver de l’énergie, améliorer sa digestion, son bien-être alimentaire, se sentir alignée avec son alimentation et poser des bases durables pour sa santé. Il n’y a pas besoin d’avoir un problème spécifique pour consulter : c’est aussi un espace pour prévenir et prendre soin de soi.

  • Même une seule consultation personnalisée permet déjà de mettre en lumière vos besoins et habitudes, de dégager des pistes concrètes et de dénouer des points bloquants. Je vous propose des ajustements simples et adaptés à votre quotidien, pour amorcer des changements efficaces dès le premier échange.

    Beaucoup de personnes remarquent dès cette première consultation :

    • un regard plus clair sur leur alimentation et leur corps,

    • un déclic sur ce qui est réellement bénéfique pour elles,

    • un sentiment de motivation et de sérénité pour avancer vers des habitudes durables.

    Pour ancrer ces changements sur le long terme, j’ai développé un accompagnement sur 3 mois, offrant un suivi sur-mesure et adapté à votre mode de vie, afin de consolider vos nouvelles habitudes dans la sérénité et la clarté.

    • Éclairage alimentaire (45 min, 50€) : un rendez-vous ciblé pour mettre en lumière vos habitudes, identifier ce qui soutient ou freine votre énergie, et vous donner des pistes concrètes et simples pour rééquilibrer votre alimentation.

    • Bilan personnalisé (1h30, 70€) : un rendez-vous plus approfondi pour remettre du sens et de la conscience dans votre alimentation, avec des conseils détaillés et personnalisés, en lien avec vos besoins, votre énergie et votre quotidien.

    En résumé : l’éclairage alimentaire est rapide et ciblé, le bilan personnalisé est plus complet et sur-mesure.

  • La visio vous permet de profiter d’un cadre confortable et accessible, depuis chez vous ou un espace qui vous est familier. Nous pouvons ainsi échanger avec écoute, proximité et bienveillance, comme si nous étions en cabinet.
    Je prépare notre rendez-vous en amont et, juste après notre échange, je vous envoie un compte-rendu complet sous 24h, pour que vous puissiez avancer sereinement.

  • Je suis Estelle, Coach en Nutrition Holistique.

    Je vous aide à écouter votre corps, comprendre vos besoins et vos habitudes alimentaires, et à mettre en place des changements simples, progressifs et durables. Mon approche voit l’alimentation comme un pilier essentiel, tout en prenant soin de l’être humain dans sa globalité : émotions, sommeil, énergie, rythme de vie et bien-être.

    Avec écoute, bienveillance et expertise, je vous accompagne pour construire une relation sereine et équilibrée avec votre alimentation, et soutenir votre bien-être global.

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